Restaurant Bar Thailandais : Le Q BAR
Q BAR : 155, rue de la Roquette 75011- PARIS TEL: 01 43 67 06 21 ouvert 7/7 de 8h à 2h
NOTES : 6,5/10 pour la cuisine et 7/10 pour le décor
Si le nom peut porter à confusion, je vous rassure (ou en déçois peut être certains), pas de strip-teaseuse, ni de gogo danseuse, dans ce nouveau resto du 11è. Mais un endroit original, ouvert toute la journée, qui propose, boissons, cocktails, brunch et petit déj, et surtout une carte thailandaise pour le déjeuner et le diner.
Une carte très variée proposant un menu à 10 euros le midi (entrée, plat ou plat, dessert), qui passe à 17 euros le soir ou à 21 euros pour entree, plat et dessert.
La présentation des plats est vraiment très soignée et originale. J'ai gouté pour ma part une salade aux fleurs de bananiers, assez parfumée, et mon chéri a pris une salade de pomelos aux crevettes qu'il a trouvé un peu fade. J'ai testé une des suggestions du moment : le canard laqué au curry thai et riz gluant. Le canard est arrivé dans un bocal à foie gras, présentation très cuisine nouvelle, il était vraiment bon et on sentait bien le lait de coco. Quant au plat incontournable du Q BAR, "le poulet émeraude dans ses feuilles de pandanus", c'est tout simplement un régal. Des petits morceaux de poulet magnifiquement emmaillotés dans des feuilles de bananier en forme de berlingots , à tremper dans une délicieuse sauce au sésame, un délice! A gouter aussi, les patés impériaux thai, et les beignets de poisson, originalement assaisonnés.
Je reviendrai pour gouter les desserts, et d'autres plats, comme la salade de vermicelle aux boeuf, le tartare de saumon à la thai, ou encore le curry massamam de poulet.
Quant à la déco, si vue de l'extérieur les couleurs de la façade sont plutot tristes , l'intérieur est très chaleureux et intimiste, lumière tamisée, jolies chaises et tables en bois sombre, mur en pierre, statue thailandaise, idéal donc pour un diner en tête à tête ou pour boire un verre (et même un écran plat qui retransmet les matchs de foot )
Une carte très variée proposant un menu à 10 euros le midi (entrée, plat ou plat, dessert), qui passe à 17 euros le soir ou à 21 euros pour entree, plat et dessert.
La présentation des plats est vraiment très soignée et originale. J'ai gouté pour ma part une salade aux fleurs de bananiers, assez parfumée, et mon chéri a pris une salade de pomelos aux crevettes qu'il a trouvé un peu fade. J'ai testé une des suggestions du moment : le canard laqué au curry thai et riz gluant. Le canard est arrivé dans un bocal à foie gras, présentation très cuisine nouvelle, il était vraiment bon et on sentait bien le lait de coco. Quant au plat incontournable du Q BAR, "le poulet émeraude dans ses feuilles de pandanus", c'est tout simplement un régal. Des petits morceaux de poulet magnifiquement emmaillotés dans des feuilles de bananier en forme de berlingots , à tremper dans une délicieuse sauce au sésame, un délice! A gouter aussi, les patés impériaux thai, et les beignets de poisson, originalement assaisonnés.
Je reviendrai pour gouter les desserts, et d'autres plats, comme la salade de vermicelle aux boeuf, le tartare de saumon à la thai, ou encore le curry massamam de poulet.
Quant à la déco, si vue de l'extérieur les couleurs de la façade sont plutot tristes , l'intérieur est très chaleureux et intimiste, lumière tamisée, jolies chaises et tables en bois sombre, mur en pierre, statue thailandaise, idéal donc pour un diner en tête à tête ou pour boire un verre (et même un écran plat qui retransmet les matchs de foot )
Par Sarah, Jeudi 7 Septembre 2006 à 18:32 GMT+2 dans Restos (article, RSS)
