Gâteau à la poele
Pratique quand on n'a pas de four, et tellement plus rapide!!! Difficulté: TRES FACILE.
2 pommes ou 2 poires (ou cerises, myrtilles, raisins, groseille... à vous de voir!)
2 oeufs
1/2 verre de lait (10 cl)
1 noix de beurre
2 c.s de farine
3 c.s de sucre en poudre
1- Epluchez et coupez les fruits en tranches. Dans une grande poele, faites fondre le beurre et faites-y dorer les fruits (qui doivent couvrir le fond de la poele)
2-Dans un grand bol, mélangez les oeufs avecla farine, le sucre et le lait.
3- Versez ce mélange sur les fruits dorés, couvrez et laissez cuire à feu moyen environ 15 minutes pour que la pâte prenne.
4- Retournez le gâteau sur une grande assiette et dégustez-le encore chaud.
2 oeufs
1/2 verre de lait (10 cl)
1 noix de beurre
2 c.s de farine
3 c.s de sucre en poudre
1- Epluchez et coupez les fruits en tranches. Dans une grande poele, faites fondre le beurre et faites-y dorer les fruits (qui doivent couvrir le fond de la poele)
2-Dans un grand bol, mélangez les oeufs avecla farine, le sucre et le lait.
3- Versez ce mélange sur les fruits dorés, couvrez et laissez cuire à feu moyen environ 15 minutes pour que la pâte prenne.
4- Retournez le gâteau sur une grande assiette et dégustez-le encore chaud.
Par Sarah, Lundi 24 Octobre 2005 à 14:17 GMT+2 dans Desserts (article, RSS)
