Restaurant japonais
KOBA
7 rue de la Michaudière
75002- Paris
Tel: 01 47 42 16 58 NOTE: 4,5/5
Comme dirait le proverbe "l'habit ne fait pas le moine!". Autrement dit, ne vous fiez pas à l'apparence de ce petit resto sans prétention caché dans son coin. A l'intérieur , rien à voir avec la déco stéréotypée des resto japonais parisiens. Ici, c'est sobre et sans prétention comme une cantine. L'important n'est pas dans la présentation, mais bien dans la qualité (et c'est ce qui compte non?). Pour commencer, le chef est drôle, pittoresque et adorable. Il vous accueille avec une petite salade , des fritures, et des aubergines offertes par la maison. Ensuite régalez-vous avec les portions généreuses de brochettes (rien à voir avec les petits batonnets rikiki habituels!) et les poissons frais, variés et fondants. Par contre ne vous attendez pas à la présentation sophistiquée et soignée que l'on attribue d'ordinaire à la cuisine japonaise, les makis sont de taille inégales, les sushis énormes débordent et les sashimis sont pêle mêle... mais c'est délicieux!! Et la clientèle est japonaise pure souche. Il y règne toujours une bonne ambiance un peu bruyante de soirée entre potes!! Pour moi c'est le meilleur japonais de paris rapport qualité/ prix qui sont très abordables, et le décor n'a que peu d'importance si l'on n'avait pas prévue une soirée romantique avec sa moitié.


Par Sarah, Mercredi 19 Octobre 2005 à 17:35 GMT+2 dans Restos (article, RSS)





